Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 54 "Журавушка" города Чебоксары Чувашской Республики
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 54 "Журавушка" города Чебоксары Чувашской Республики МБДОУ "Детский сад № 54" г.Чебоксары
  1. Главная
  2. Деятельность
  3. Направления деятельности
  4. Организация питания в ДОУ
  5. Организация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

1. Меню соответствует  СанПиН 2.3/2.4.3590-20  “Санитарно-эпидемиологические требования к  организации общественного питания населения”, утвержденным постановлением Главного  санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 г. N 32 ( согласовано с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике – Чувашия (ПИСЬМО от 26.02.2015 № 04/127 "О рассмотрении примерных двухнедельных меню для организации питания детей в ДОУ в возрасте от 1до 3 лет, и с 3 до 7 лет").

В соответствие Постановлением главы города Чебоксары от 17.03.2025 №702 «О внесении изменения в постановление администрации города Чебоксары от 07.10.2013 № 3206 «О плате, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных дошкольных образовательных организациях города Чебоксары» с 17 марта 2025 г.: 

Питание состоит из завтрака, второго завтрака, обеда и уплотненного полдника. Блюда меню максимально приближены к домашним. Распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона происходит следующим образом:

Завтрак- 20-25%
Второй завтрак - 5%
Обед - 30-35%
Уплотнённый полдник - 30-35%

Рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания детей в ДОО (г, мл, на 1 ребенка/ сутки) в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Меню приготовляемых блюд

Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 – 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ

Ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей

 Диетического меню в учреждении нет

Перечни юридических лиц и инд.предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания: питание осуществляется штатными поварами 

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательные организации:

* ИП Алексеева Н.Ю.  - овощи

* ООО "Комбинат питания" - молочные изделия, соления, печень, кисель, яйцо, зеленый горошек, и др.

* ООО КП "Здоровье" - мясо, фрукты, сахар, крупы, растительное масло, макароны, повидло и др.

* ООО "АЛЭИК"-  рыба

* ООО "Бережное" – хлеб.

2. Информация об охране здоровья обучающихся.
Организация охраны здоровья обучающихся (за исключением оказания первичной медико-санитарной помощи, прохождения медицинских осмотров и диспансеризации) осуществляется МБДОУ «Детский сад № 54» г. Чебоксары, которая обеспечивает организацию оказания первой помощи обучающимся в период их пребывания в дошкольном учреждении.
Организацию оказания первичной медико-санитарной помощи несовершеннолетним в период обучения и воспитания, прохождения ими медицинских осмотров и диспансеризации осуществляют врачи-педиатры, медицинские сестры БУ «Городская детская клиническая больница» Министерства здравоохранения Чувашской Республики. ДОУ предоставляет медицинской организации кабинет врача-педиатра и процедурный кабинет, соответствующие условиям и требованиям для осуществления медицинской деятельности. Согласно законодательству первую помощь вправе оказывать педагогические работники и иные лица при наличии соответствующих подготовки и(или) навыков, поэтому все сотрудники ДОУ обучены по программе «Оказание первой помощи пострадавшим».
Режим дня и расписание занятий в ДОУ составлены в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями и гигиеническими нормативами.
В МБДОУ «Детский сад №54» г. Чебоксары проводятся мероприятия, направленные на обучение детей навыкам здорового образа жизни, санитарно- противоэпидемические, профилактические и оздоровительные мероприятия: ежедневный утренний «фильтр», замер температуры тела, влажная уборка, проветривание, обеззараживание воздуха, ритмическая гимнастика, оздоровительный бег, спартакиады, турниры и др. До занятий физической культурой допускаются обучающиеся на основании сведений, содержащихся в заключении медицинской организации, выданном по результатам проведенных профилактических медицинских осмотров обучающихся, осуществляемых в порядке, установленном законодательством Российской Федерации в сфере охраны здоровья.
В ДОУ ведется работа по обеспечению комплексной безопасности сотрудников и воспитанников в форме бесед, сюжетно-ролевых игр, моделирования ситуаций, игровых, практических и тематических занятий. Имеется соответствующая документация, разработаны Паспорт антитеррористической безопасности, Паспорт дорожной безопасности.
Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в ДОУ осуществляется в порядке, установленном законодательством. 

5. Форма обратной связи  

Распечатать
Поделиться

Мы используем файлы cookie для персонализации контента, предоставления функций авторизации и анализа трафика. Пользуясь данным сайтом, пользователь даёт согласие на обработку своих персональных данных, передачу (в т.ч. в сторонние сервисы анализа посетителей Спутник.Аналитика, Яндекс.Метрика) и обработку данных о посетителе (а именно IP-адрес, предполагаемое географическое положение, версия браузера, разрешение дисплея, версия операционной системы и вспомогательного программного обеспечения, модель устройства, ресурсы, поисковые системы, фразы, баннеры, с которых был переход на сайт, список посещённых страниц и проведённое время на сайте), а именно - совершение действий, предусмотренных 152-ФЗ «О персональных данных». Файлы cookie не содержат сведений, на основании которых можно идентифицировать пользователя. Если посетитель не согласен на использование файлов cookie, он может соответствующим образом установить настройки своего браузера, что может отразиться на корректности отображения содержимого сайта, или покинуть сайт.

Перейти на старую версию сайта