Пирожки и булочки в рационе дошколят
Пироги, сладкие булочки, кексы и другие вкусности, которые делают из теста и выпекают в духовке, нравятся практически всем детям. Взрослым очень хочется порадовать своих малышей аппетитной выпечкой, но не навредит ли это ребенку?
В изделиях из теста много углеводов и витаминов группы В. Первые поставляют для организма энергию, вторые регулируют обмен веществ, обеспечивают нормальную работу печени, участвуют в образовании гемоглобина, благоприятно влияют на зрение, состояние кожи и слизистых оболочек.
Но выпечка очень калорийна, а дети сейчас меньше двигаются, а значит, расходуют мало энергии, потому чрезмерно увлекаться булочками и пирожками не стоит: это чревато набором лишнего веса.
Хотя пирожки и булочки можно купить в магазине, лучше давать малышу изделия из теста, которые выпекались дома или в детском саду.
Повара детского сада знают, что детям можно давать выпечку не чаще 2–3 раз в неделю, т.к. подобную пищу незаменимой никак не назовешь, она является лишь источником удовольствия и новых вкусовых ощущений. Меню в детском саду всегда разнообразно, и даже супы в течение не-дели не повторяются. Все это позволяет детям кушать с большим аппетитом, и блюда не надоедают