Профессия повара очень важна для общества, людям нужно ежедневно питаться, а повар делает пищу не только вкусной и красивой, но и полезной. Иногда просто хочется сходить куда - нибудь с семьей или ребенком поужинать или пообедать, например, в столовой или кафе.
Повар есть практически везде: кафе, столовой, в школе, в детском саду и во многих других местах общепита.
Детям дошкольного возраста очень интересно знать, чем же так хороша профессия повара? На познавательное занятие дошколята смогли пообщаться с поваром своего детского сада, который и объяснил детям значимость и специфику своей работы. Это специалист, в чьи обязанности входит приготовление пищи, он отвечает за подготовку продуктов: проверяет их свежесть, моет, режет и чистит, знает сколько картошки или крупы необходимо на определенное блюдо. Он должен знать основные свойства продуктов при приготовлении пищи, технологию и режим приготовления, также, нельзя забывать и о профессиональных качествах: чистоплотность, аккуратность, внимательность. Внешняя привлекательность блюда - тоже его задача, потому что в пище важен не только вкус, но и запах и аппетитный вид!
Если охарактеризовать поварскую профессию: то искусный повар может быть настоящим волшебником. который из самых обыкновенных продуктов способен приготовить настоящий шедевр!