И взрослые и дети знают, что есть такое вкусное сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью, и называется оно — эскимо. И это не просто мороженое, для многих - это символ летних дней, вкус детства.
Какова же история появления такого холодного десерта? Днем рождения принято считать- 24 января. Кто и когда изобрел эскимо? И, кто придумал вставить в него палочку и откуда пошло его название? Мало кто знает, да и версий и споров вокруг данных исторических событий существует огромное количество. Но вот, самая распространенная: автором эскимо является кулинар- кондитер Христиан- Нельсон, который и придумал покрыть шоколадной глазурью брикет мороженого и назвал его «Пирожок Эскимоса».
Произошло это в далеком 1919 году, а еще через 3 года он получил патент на свое «изобретение». С тех пор, эскимо приобрело поклонников во многих странах и не теряет своей популярности и сегодня!
И вне зависимости от предпочтений, в Международный день эскимо все любители этого лакомства могут съесть его с особым смыслом, отпраздновав, таким образом, этот праздник. И вовсе не обязательно покупать это холодное лакомство в магазине — можно сделать его дома, используя простые и полезные продукты.