О весеннем меню
Правильное питание является одним из важных компонентов для полноценного развития и здоровья детей, оно включает в себя использование продуктов, в которых присутствует много витаминов, микроэлементов, полезных веществ, необходимых ребенку для полноценного развития.
С первых чисел марта все дошкольные учреждения города Чебоксары перешли на сезонное весеннее меню, которое отвечает требованиям СанПиН. В рационе питания дошкольников появились новые блюда: салат из квашеной капусты, овощной сезонный салат, салат зимний, салат из соленых огурцов и зеленого горошка. Для стимулирования пищеварения, на второй завтрак детям дают йогурт и молоко которые богаты пребиотиками, микроэлементами и витаминами.
Сезонное питание не только укрепляет иммунитет, но и полезно для пищеварительной системы. Весеннее меню базируется на овощах с богатым химическим составом и полезными свойствами, что позволяет организму восстановить потерянные за зиму витамины и минералы