Польза рыбных блюд
Рыбные блюда — источник легкоусвояемого белка, который необходим для мышц и дает чувство насыщения надолго. В рыбе есть фосфор, кальций, йод, витамины группы В.
Научно доказано, что дети, которые регулярно едят рыбу, лучше спят и имеют более высокий коэффициент интеллекта, чем их сверстники, в рационе которых нет этого продукта.
Как же приучить ребенка к рыбным продуктам?
Лучшая стратегия — давать ребенку разную рыбу с раннего возраста, по-немногу, смешивая с овощами или крупами, бульонами. Интерес к таким продуктам питания усилится, если дети будут регулярно видеть рыбные продукты на семейном столе, не только в детском саду